Met de Demeyere Silver 7 conische sauteuse breng je elke saus tot in de perfectie. De slimme conische vorm maakt het eenvoudig om te roeren en luchtig op te kloppen – ideaal voor delicate bereidingen zoals hollandaise, sabayon of een rijke zeevruchtensaus. Dankzij het 7-lagenmateriaal tot aan de rand verspreidt de warmte zich gelijkmatig, zodat sauzen niet schiften of aanbranden. Zelfs au bain-marie is overbodig. Of je nu op inductie of een ander fornuis kookt: je geniet van nauwkeurige temperatuurcontrole en moeiteloze resultaten.
Slim design en energiebesparing in één
De TriplInduc® technologie zorgt ervoor dat je op inductie tot wel 30% energie bespaart en sneller de gewenste temperatuur bereikt. Dit maakt de sauteuse ook ideaal voor het kort sauteren van groenten zoals aubergine of Chinese kool. De ergonomische steel ligt prettig in de hand, terwijl de speciale schenkrand morsvrij gieten mogelijk maakt. Na gebruik is schoonmaken kinderspel dankzij het Silvinox® roestvrij staal dat niet verkleurt en eenvoudig te reinigen is.
Commentaar