De High Dome RVS deksel geeft je meer ruimte en controle tijdens het koken. De hoge koepelvorm houdt warmte en stoom beter vast, zodat gerechten gelijkmatig garen en sappig blijven. Het strakke, tijdloze design past perfect bij de Original Profi Collection en staat mooi op tafel bij het serveren. De deksel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voelt stevig en betrouwbaar aan.
Extra ruimte en optimaal resultaat
Dankzij de verhoogde koepel kun je hogere of grotere ingrediënten eenvoudig afdekken, zoals een hele kip, stoere groentes of een stapel dampende pasta. De vorm helpt condens terug te laten druppelen in de pan, waardoor smaken geconcentreerd blijven. De rand sluit nauw aan voor minder spatten en een stabiele ligging op de pan. Zo werk je rustiger, schoner en met meer smaakbehoud.
Past op meerdere pannen en ook in de oven
Deze High Dome deksel is de ideale aanvulling voor serveerpannen en saus pannen uit de Original Profi Collection met een diameter van 24 tot 28 centimeter. Handig als je één deksel voor meerdere pannen wilt gebruiken. De volledig metalen uitvoering is hittebestendig en geschikt voor gebruik in de oven tot 230 graden. Zo kun je een gerecht eerst op het fornuis starten en daarna rustig laten nagaren in de oven, met dezelfde deksel erop voor een mooi, constant resultaat.
Commentaar